养生膏做法

黑糖/红糖姜枣膏

配方:去核红枣150克,枸杞50克,生姜600克,红糖/黑糖600克,干玫瑰花10克,红枣粒50克。

制作步骤

1. 生姜用原汁机榨汁,也可用料理机打碎用纱布把姜汁拧出来。

2. 150克去核红枣蒸熟趁热加适量姜汁打成泥。

3. 剩余姜汁加黑糖/红糖熬煮到糖融化,加入红枣泥和50克榨干的姜末小火熬煮到浓稠,时间约20分钟。

4. 最后加入枸杞、红枣粒、干玫瑰花拌匀即可。

5. 玻璃瓶事先需要洗净消毒,消毒可以用消毒柜,或者在钢中用开水煮沸,然后取出倒扣在网架上沥水。

6. 熬好之后,温热装瓶然后,放上垫片封盖倒立5分钟,自然冷却。

核心功效:活血暖宫,驱风散寒,补止养气,调经止痛。

保存方法&保质期:常温未开封,可以保存半年,开封后,建议放在1-5度的冰箱冷藏。开封后保质期减半,食用时一杯温水或者牛奶约250毫升加一勺姜枣膏搅匀即可。

山楂六物膏

配方:山楂干160克,茯苓45克,淮山45克,鸡内金30克,炒麦芽50克,陈皮25克,冰糖500克,水3000克。

制作步骤

1. 将6种材料加入清水清洗一遍加入3000克水泡2小时以上(可晚上泡,早上熬)。

核心功效:未提供具体功效,但成分丰富,预计有健脾消食、补益气血等作用。

阿胶糕

配方:阿胶250克,黄酒500克,黄冰糖100克,熟核桃仁250克,红枣(去核后)250克,熟黑芝麻250克,枸杞125克。

制作步骤

1. 阿胶用干净的布包起来,防止打碎的过程中阿胶溅出,用锤子或刀背砸成小块,倒入黄酒,用黄酒氧化48小时后备用。放入可以打阿胶的料理机,打成粉末。

2. 打好的阿胶粉放入盆中,用黄酒氧化24小时。夏季放入冰箱冷藏浸泡氧化,每隔几小时搅拌一下,可以充分氧化。

3. 将所有材料放入大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。

4. 等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。

核心功效:补气养血,美白淡斑,抗皱延缓衰老,调节内分泌。

姜枣膏

配方:生姜1000克,枣500克,红糖500克。

制作步骤

1. 红枣去掉内核。

2. 红枣加入生姜汁用料理机磨碎,成红枣姜泥。

3. 红枣、红糖倒入大锅中,小火慢慢地煮至粘稠,喝时用开水冲一杯即可。

核心功效:未提供具体功效,但姜枣膏有温中散寒、活血补血的作用。

这些养生膏的制作方法各有特色,可以根据个人体质和需求选择合适的配方进行制作和食用。