番薯糊的做法

方法一：传统炖煮法

准备材料 ：两个红薯。

处理：

将红薯去皮切小块。

炖煮：

放入炖锅里，加适量清水，炖两个半小时，直到红薯变成糊状。

方法二：使用料理机

准备材料：

番薯粉30克，红枣10克，核桃20克，桂花5克，芝麻3克，红糖10克，蜜豆6克。

步骤

将番薯粉搅拌均匀。

在小锅里倒入水，放入桂花和红枣煮开。

倒入番薯粉水，边倒边搅拌，直到均匀。

加入红糖和蜜豆，继续搅拌至冒泡。

最后倒入碗中，搭配饼食用。

方法三：使用破壁机

准备材料：

红薯1个，大米1/4杯。

步骤

红薯去皮，洗净，切小块。