现成披萨做法

松软厚饼底披萨

食材：面粉600克、酵母5克、食盐3克、白糖10克、纯牛奶、黄油40克、披萨酱、奶酪碎、青红椒、青豆、玉米粒、洋葱、火腿。

做法：

1. 面粉、酵母、食盐、白糖混合，加纯牛奶搅拌成絮状，加黄油揉成光滑面团。

2. 面团搓成长条，切4个剂子，擀成半厘米厚的面皮，扎孔，醒发30分钟。

3. 火腿肠切片，洋葱切丝，青红椒去籽切丝，披萨酱可用番茄酱、黑胡椒酱、食盐搅拌均匀。

4. 披萨盘刷油，放入饼皮，边缘整理，刷披萨酱，撒奶酪碎和各种蔬菜，再撒奶酪碎。

5. 烤箱预热200度，烤20分钟，取出切块食用。

香脆薄底披萨

食材：面粉300克、水100克、酵母5克、盐3克、糖5克、油20克、萨拉米、黑橄榄、油浸番茄、玉米粒、芝士碎、披萨酱。

做法：

1. 面粉、水、酵母、盐、糖、油混合，揉成光滑面团，醒发2小时。

2. 面团推成薄饼状，最外圈留一厘米厚，抹披萨酱，扎孔，铺上芝士和其他配料。