虾孑饺子做法

虾饺子的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

韭菜鲜虾馅

准备材料

虾仁400克

肉馅250克

韭菜300克

鸡蛋3个

黑木耳100克

调料

黄酒2勺

蚝油2勺

生抽3勺

五香粉1勺

麻油2勺

食用油3勺

盐1勺

做法

将虾仁、肉馅、韭菜、鸡蛋和黑木耳搅拌在一起。

加入调料,搅拌均匀,盐要最后放,以防韭菜出水。

黄瓜虾仁馅

准备材料

虾仁10个

黄瓜1根

鸡蛋3个

姜末少许

料酒少许