韩国粥的做法

韩国粥有多种做法，以下提供几种常见的韩式粥的制作方法：

韩式南瓜粥

材料：金皮南瓜1个、糯米粉适量、冰糖适量。

做法：

1. 南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟。

2. 取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子压成南瓜泥后放入汤锅，加入凉水煮开。

3. 将糯米粉加入少量水调成糯米糊，待南瓜泥煮开后一勺一勺加入至自己喜欢的稠度即可。

4. 加入冰糖，一直搅拌至煮开。

韩式野葵粥

材料：野葵200g、毛虾50g、水8杯、大酱3大勺、辣椒酱1大勺、葱1根、蒜泥2小勺、清酱15ml、盐适量、大米1杯。

做法：

1. 大米洗净泡2个小时以上，用筲箕滤掉水。

2. 野葵摘去主干，用水揉搓去蓝色的水。

3. 毛虾用干巾包着去掉头须和腿。