谷果果做法

谷果果的做法如下:

方法一:糯米粉版

食材准备

糯米粉

粳米粉

猪肉

小竹笋

豌豆

番茄

鸡精

制作步骤

将粳米粉和糯米粉拌匀,用热水将米粉揉成粉团。

将小竹笋、瘦肉、番茄切成丁。

将米粉团揉成细长条,切成一个个小米果。

汤锅入油将所有配菜入锅加适量盐炒熟。

锅加入适量水加热,将小米果加入汤锅中一起煮。

煮至小米果浮起,调入适量鸡精即可。

方法二:黄米面版

食材准备

黄米面 1KG

红薯 1KG