蒸汤锅的做法

蒸汤锅的做法有多种，可以根据个人口味和需求选择不同的做法。以下是几种常见的蒸汤锅做法：

蒸火锅的家常做法

准备鸡汤

将鸡骨放入冷水中，中火加热至沸腾。

熄火清洗鸡骨上的杂质和血块。

取出汤锅，放入处理好的鸡骨、葱、姜片、桂叶和米酒后，加适量水，盖上盖子，用中火滚动后转小火煮约1小时。

准备蒸火锅材料

将蔬菜、肉类等食材清洗干净，放在蒸笼里。

将蒸笼放入鸡汤锅中，盖上盖子，蒸约5分钟，蔬菜变软后即可上桌。

搭配酱汁

可以根据个人口味搭配喜欢的酱汁，提升口感。

原盅蒸汤的做法

准备食材

准备鸡汤或其他清汤。

准备好肉类、海鲜、蔬菜等食材，并洗净切片。

切好葱姜蒜，备用。

调味

在原盅底部放一些切好的葱姜蒜。