红枣枸杞人参泡酒做法

红枣枸杞人参泡酒的做法如下：

食材准备

干人参若干（根据所需剂量，一般为20克至50克不等）

枸杞子适量（约350克至500克）

熟地黄、冰糖或其他辅料如蜂蜜（根据配方需要）

白酒（选用粮食酿造的高度白酒，酒精度通常在40-60度之间，量一般为1000毫升至5000毫升）

处理人参与枸杞

若使用鲜人参，需洗净泥土，晾干水分或用软毛刷轻轻刷净。

若使用干人参，则需先冲洗干净，然后可选择烘软切片或者整个浸泡。

枸杞也需清洗干净，去除杂质。

混合浸泡

将处理好的人参（切片或整根）、枸杞以及熟地黄（如有）放入容器中。

加入冰糖（如果选择在浸泡过程中添加），也可以将冰糖熬成糖液后加入。

倒入足够量的白酒，确保所有材料完全浸没在酒中。