宅家美食做法

电饭煲蛋糕

材料:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、油

做法:将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。加入牛奶和油,继续搅拌均匀。筛入面粉,用刮刀翻拌均匀,至无干粉。将电饭煲内胆刷上一层油,倒入蛋糕糊,按下煮饭键。煮至跳闸后,焖10分钟,再按下煮饭键,再焖10分钟,即可。

微波炉烤红薯

材料:红薯

做法:将红薯清洗干净,用叉子在表面扎几个孔。将红薯放入微波炉,高火加热5-8分钟,根据红薯的大小和微波炉的功率调整时间。取出红薯,稍微放凉后剥皮食用。

煮方便面

材料:方便面、鸡蛋、蔬菜、调料包

做法:将方便面放入碗中,加入适量的水,放入微波炉,高火加热3-5分钟。取出方便面,加入调料包、蔬菜、鸡蛋,搅拌均匀。再次放入微波炉,高火加热2-3分钟,即可。

水果沙拉

材料:各种水果、酸奶、蜂蜜

做法:将各种水果洗净,切成小块。将水果放入碗中,加入酸奶和蜂蜜,搅拌均匀。放入冰箱冷藏一会儿,口感更佳。

蒸鸡蛋

材料:鸡蛋、温水、盐

做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。加入温水,搅拌均匀,水量约为鸡蛋液的1.5倍。将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜封口,用牙签扎几个孔。将鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,即可。

芝麻豆腐