朝鲜族辣白菜做法配比

朝鲜族辣白菜的做法配比如下:

大白菜 :1颗,根据个人需求适量。

苹果:

1个,去皮切碎。

大白梨:

1个,去皮切碎。

韭菜:

适量,切段。

白萝卜:

适量,去皮切丝。

大葱:

适量,切段。

蒜:

适量,捣碎。

姜:

适量,切碎。

芝麻:

适量,磨成茸。

虾皮:

适量,剁成茸。

辣椒粉:

适量。

糯米粉:

适量,熬成稠糊状。

白糖:

适量。

鱼露:

适量。

盐:

适量,用于腌制白菜。

味精:

适量。

具体做法步骤如下:

白菜处理

将大白菜洗净,切去根部,切成四瓣。