红萝卜牛肉饺子的做法

红萝卜牛肉饺子的做法如下：

准备材料

牛肉馅半斤

胡萝卜两根

洋葱一小个

小葱几根

生姜一小块

花椒粉适量

十三香适量

蚝油一勺

生抽两勺

砂糖少许

盐适量

味精少许

白胡椒粉适量

面粉适量

凉水适量

食用油适量

料酒一勺

大酱或酱油少许

制作步骤

胡萝卜处理：

胡萝卜洗净，擦成细丝，然后剁碎备用。

牛肉馅处理：

牛肉馅解冻后，切成小丁，再剁成肉馅。