白凉粉做法大全猕猴桃
白凉粉与猕猴桃结合的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:
1. 基础白凉粉配猕猴桃
用料:
白凉粉 40克
水 约600毫升
猕猴桃 1个
红糖液 适量
做法:
1. 白凉粉加入200克水搅拌至完全融化。
2. 锅里加入400克水烧开,再倒入搅拌好的白凉粉液,煮开后再煮2分钟。
3. 倒入容器里晾凉。
4. 用刀子划成小块。
5. 放入猕猴桃块。
6. 淋上红糖液即可食用。
2. 白凉粉水果捞
用料:
白凉粉 50克
水 150克
猕猴桃 1个
火龙果 1个
芒果 1个
葡萄干 20克
白砂糖 50克
做法:
1. 锅中放入500克纯净水,加50克白凉粉和50克白糖煮开。
2. 搅拌均匀煮开。
3. 煮开后倒入碗中放凉等待凝固。
4. 准备自己喜欢吃的水果,切成小块。
5. 把凝固好的白凉粉切成小块。
6. 把煮好的白凉粉跟提前准备好的水果或者坚果放在一起,混合均匀。
7. 加入个人喜欢的酸奶或者纯奶,放入一点葡萄干和坚果,即可品尝美食。
3. 夏日水果凉粉
用料:
白凉粉 50克
水 150克
猕猴桃 1个
樱桃 适量
西瓜 适量
做法:
1. 准备各种水果(猕猴桃、樱桃、西瓜)并切小块。
2. 樱桃去蒂去核备用。
3. 在150克水中加入50克白凉粉煮至沸腾后关火。
4. 放凉后凉粉就会凝固起来。
5. 准备一个容器,舀几勺凉粉放入容器底部,放入樱桃,接着继续放凉粉再放水果,以此类推装满容器即可。
4. 水果果冻白凉粉
用料:
白凉粉 30克
水 适量
火龙果 1个
油桃 1个
猕猴桃 1个
桂花蜜 适量
做法:
1. 火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用,油桃、猕猴桃切丁备用。
2. 用刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽,油桃榨汁备用。
3. 把水果均匀的放在小杯里备用。
4. 锅里倒适量水,一边加热一边把白凉粉加入搅拌,烧开即可。
5. 白凉粉45度时加入水果杯中即可。
5. 桂花蜜白凉粉
用料:
白凉粉 100克
清水 9碗(约2500克)
桂花蜜 少许
做法:
1. 首先准备材料。
2. 取七碗水(约2200克)倒入锅内烧开。
3. 把白凉粉倒入到剩下的2碗水(约300克)中搅拌均匀至无颗粒状。
4. 待锅里水烧开就把搅拌好的白凉粉糊倒入锅内用蛋抽搅拌均匀,不要过度用力,煮的过程要间接搅拌。
5. 煮开后关火,然后倒入盆内放凉,等它完全冷透。
6. 凉透后切成块,加入糖水或桂花蜜食用。
这些做法各有特色,您可以根据自己的口味选择合适的做法尝试制作。