芝麻姜红糖的做法

芝麻姜红糖的做法如下：

生姜：1块（约50克）

黑芝麻：适量

红糖：适量

水：适量

第一步：将生姜洗净，切成薄片备用。

第二步：将黑芝麻放入锅中，用小火慢慢炒香，炒至芝麻表面微黄色即可。然后将炒好的芝麻放入碗中备用。

第三步：在锅中加入适量的水，放入切好的生姜片，用中火煮10-15分钟，直到生姜变软。

第四步：加入红糖，继续煮2-3分钟，让红糖充分溶解。此时，红糖芝麻姜汤汁会变得较为浓稠。

第五步：最后，将炒好的黑芝麻撒在红糖芝麻姜汤汁上，搅拌均匀即可食用。

小贴士

姜的辣度：姜的辣度可以根据个人承受能力调整，如果怕辣可以减少姜的用量。

炒芝麻：炒芝麻时要用小火，慢慢炒香，避免炒焦。

煮红糖：加入红糖后要快速搅拌，使其充分溶解。