肯德基鸡排披萨做法
肯德基鸡排披萨的做法如下:
材料准备
鸡胸肉2块
萨拉米香肠若干
马苏里拉芝士适量
灯笼椒半个
披萨酱适量
黑胡椒适量
面包糠适量
鸡蛋液适量
做法步骤
1. 鸡排用肉锤锤松,加入酱油和黑胡椒腌制1小时。
2. 裹一层面包糠。
3. 裹一层鸡蛋液。
4. 再裹一层面包糠。
5. 放入油锅炸熟。
6. 炸好的鸡排上刷一层披萨酱,铺上青椒粒和萨米尔香肠片,盖上马苏里拉芝士。
7. 烤箱180度烤10-15分钟,直到芝士融化。
建议:
在腌制鸡胸肉时,可以加入一些其他调料如蚝油、生抽、大蒜末、葱段和姜丝,以增加风味。