老白茶做法

老白茶的煮法如下：

准备材料

适量的老白茶（一般5-7克）

冷的山泉水或纯净水

煮茶步骤

将茶叶和冷水一起放入壶中。

开火煮开后，转小火慢熬，保持壶内温度，避免茶水过凉。

喜欢喝浓茶的就多煮一会儿，不需要太浓的就少煮一会。

第一壶煮4分钟左右即可出汤，后续可适当延长煮茶时间。

注意事项

煮茶时，茶水比例一般为5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。

每次煮茶时，不要将壶里汤出完，留部分再加水再煮，这样味道会更丰富。

煮好的茶汤可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。

搭配红枣煮法