沙拉蔬菜做法配料

沙拉蔬菜的做法和配料有很多种，以下提供几种常见的做法和配料：

时蔬沙拉

用料：花叶生菜100克，玉兰菜100克，冰草100克，小西红柿50克，紫甘蓝60克，豆苗20克，紫叶生菜50克，火龙果，芒果，玉米粒少许。

制作步骤

1. 花叶生菜掰成大块放在盘子里，玉兰菜均匀地摆开。

2. 放入小西红柿，加适量豆苗和紫甘蓝丝，将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒甜玉米粒和冰草。

3. 上菜带沙拉汁上菜即可。

沙拉汁：A翡翠汁版（橄榄油3瓶，芥末20克，万字酱油50克，香油20克，胡椒粉10克，味精100克，糖300克，丘比焙煎芝麻沙拉酱1600克，法香250克，乌江榨菜100克，香菜梗150克，苹果醋100克，炒熟白芝麻150克）。

简易版沙拉

用料：蔬菜（如绿甘蓝、紫甘蓝、胡萝卜等），鸡蛋或虾（可选），玉米粒。

制作步骤

1. 蔬菜洗净后切成自己喜欢的形状或手撕，并用冰水浸泡10分钟，口感爽脆。

2. 如有鸡蛋或虾，请先煮熟或煎熟。

3. 倒入调好的汁（如自制油醋汁：苹果醋5勺，橄榄油3勺，蜂蜜1勺，生抽3勺，黑胡椒碎适量）搅拌均匀。