浇汁做法

简单料汁

用料：生抽、老抽、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、清水。

做法：

拿一勺生抽，加半勺老抽，搅匀。

撒点儿盐和鸡粉，继续搅。

倒两勺料酒，让味道更浓。

撒点儿胡椒粉，味道更香。

准备半碗清水，全倒进去，使劲搅，搅到料汁颜色均匀，不稠不稀即可。

糖醋鸡蛋浇汁

用料：鸡蛋、糖、醋、生抽、大蒜。

做法：

鸡蛋煮熟，去皮，切块。

糖、醋、生抽融化为糖醋汁，按个人口味调整。