宝宝吃牛肉丸子的做法
宝宝吃的牛肉丸子可以有多种做法,以下是几种适合宝宝食用的牛肉丸子制作方法:
方法一:牛肉蔬菜丸子
食材:
牛肉末 250克
大米粉/面包糠 适量
葱姜蒜 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
食用油 适量
做法:
1. 将牛肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、糖、生抽和鸡蛋,搅拌均匀后静置一会儿。
2. 在碗中加入一些大米粉或面包糠,将牛肉末搓成大小均匀的小丸子,然后在淀粉水中沾一下备用。
3. 热锅中倒入适量食用油,将丸子放入锅中,小火煎至两面金黄色,然后加适量清水,盖上锅盖,中火煮10-15分钟(视丸子大小而定)。
4. 最后加入适量盐、味精、酱油等调料,翻炒均匀即可。
方法二:山药胡萝卜牛肉丸子
食材:
牛肉 140克
胡萝卜 适量
山药 适量
蛋清 1个
盐 1丢丢
胡椒粉 葱姜 淀粉
做法: