韩式凉拌鱼饼做法
韩式凉拌鱼饼的做法如下:
食材准备
鱼饼 200g
卷心菜 半个
韩式辣椒酱 3勺
生抽 1勺
糖 半勺
饮用水 一大碗
蜂蜜 1勺
料酒 1勺
胡萝卜 1根
辣椒粉 2勺
调料混合
将3勺辣酱、2勺辣椒粉、1勺生抽、1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺白糖、一大碗清水搅拌均匀,制成调料汁。
炒制过程
将卷心菜和胡萝卜片翻炒一下。
下入鱼饼再翻炒一下,倒入之前调好的酱汁,焖煮一下即可。
烹饪技巧
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这样,一道美味的韩式凉拌鱼饼就做好了,简单快捷,适合夏日快速享用。