饭棒做法
1. 肉松虾片饭棒
用料:
米饭 150克
肉松 20克
鸡蛋 1个
西蓝花 20克
胡萝卜 20克
谷物胚芽米 50克
虾片 3袋
做法:
1. 准备食材,淘洗谷物胚芽米并蒸熟。
2. 西蓝花焯水后切成碎,胡萝卜也切成碎。
3. 蒸好的米饭打散,加入肉松、胡萝卜和西蓝花,搅拌均匀。
4. 虾去虾线,用竹签穿起来。
5. 取适量米饭,放在手心摊平,放上虾,用米饭包裹起来,握紧实一些。
6. 虾片擀碎,鸡蛋打散。
7. 将饭棒放入蛋液滚一圈,再裹上虾片碎。
8. 放入烤箱,上下火170度,烤20分钟。
2. 自制肉松饭棒
用料:
米饭 10~30克
青瓜碎 20克
胡萝卜碎 20克