槐花片的做法

槐花片的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

凉拌槐花

调料：2勺红辣椒油、1勺生抽、半勺香醋、少许香油、一小撮白糖和适量盐。

制作步骤：

将焯水沥干的槐花放入大碗中。

倒入调好的香辣酱汁，用筷子快速拌匀，确保每一朵槐花都裹上酱汁。

静置3-5分钟，让槐花充分吸收酱汁的味道。如喜欢香菜，也可以切点香菜末加入提香。

蒸槐花

食材：新鲜槐花、少许食用油、适量面粉或澄面。

制作步骤：

将新鲜采摘的槐花洗净，控干水分。

加入少许食用油拌匀，防止粘连。

根据个人口味，可以加入适量的面粉或澄面，轻轻搅拌，使每一片花瓣都裹上一层薄薄的面衣。