红薯粉丝蒸螃蟹做法

红薯粉丝蒸螃蟹的做法如下：

方法一：咸肉粉条蒸蟹

食材

咸肉片 8片

螃蟹 若干只

姜片 适量

料酒 适量

高汤 适量

葱花 适量

步骤

红薯粉条提前泡软。

咸肉切小片，加一点料酒。

螃蟹洗净，一切为二。

把粉条垫在锅底，加上咸肉片。

放入螃蟹，加入姜片和料酒。

加入适量的高汤。

放入蒸锅中蒸30分钟。

时间到出锅，撒点葱花即可。

方法二：螃蟹蒸粉丝

食材

螃蟹 2只

粉丝 2捆

蒜 适量

姜 适量