炸牛奶春卷做法

炸牛奶春卷的做法如下:

材料准备

牛奶200毫升

玉米淀粉20克

春卷皮6张

白糖适量

油适量

制作步骤

将玉米淀粉、白糖和牛奶搅拌均匀,小火加热,不断搅拌,炒熟成奶糊。

将奶糊装入容器中,放进冰箱冷藏,1小时左右,直到凝固成奶糕。

将凝固的奶糕切成块状。

铺一张春卷皮,放上奶糕,然后像包春卷一样卷起。

将卷好的春卷码在烤盘上,刷油,放入烤箱190度烤10分钟左右,直到上色且烤脆。

可以选择用白桃果酱加一点点温水稍微稀释,装盘蘸酱食用。

注意事项