喀砸汤做法

喀砸汤（或称疙瘩汤）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一

食材

面粉100克

香菜5克

小葱5克

鸡蛋1个

西红柿1个

番茄酱5克

食用油5毫升

盐5克

糖3克

步骤

西红柿洗净，切十字，放入开水中煮1分钟，剥皮后切成丁。

锅中加油，炒葱花出香味，加入番茄丁翻炒，加糖和盐，炒出红油。

倒入水，加面粉搅拌成面疙瘩，下入锅中，大火烧开。

打入鸡蛋，关火，慢慢倒入锅中形成蛋花，撒上香菜末即可。

做法二

食材

西红柿、西葫芦、胡萝卜、豆腐皮、木耳、香菇、鱼豆腐