早餐酸奶做法

早餐酸奶的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

1. 简单酸奶早餐

用料：

酸奶 4大勺

即食燕麦 适量

蓝莓 少量

蔓越莓 少量

做法：

1. 在杯子底部铺上一层燕麦片，然后铺上两大勺酸奶。

2. 在酸奶上撒上蓝莓和蔓越莓后再放入两大勺酸奶。

3. 最后撒上剩下的蓝莓和蔓越莓，放入冰箱冷藏一晚，次日即可享用。

2. 自制酸奶

用料：

牛奶 1L

酸奶发酵菌粉 1小袋（1克装）

绵白糖 50克

做法：

1. 开水消毒：用电水壶烧一壶开水，酸奶罐子放在酸奶机里，不锈钢勺子放进酸奶罐子里，酸奶罐子的盖子放进碗里。然后把开水倒进酸奶罐子里，倒满，直到溢出来，往碗里倒开水，淹没盖子，这样静置5-10分钟左右。然后把水倒掉。

2. 混合食材：把消毒好的酸奶罐子拿出来，放在厨房秤上，勺子还在里面，不用拿出来。启动厨房秤，屏幕显示为0，如果不是0，就重置为0，往罐子里面加绵白糖50克。再加入一小袋酸奶发酵菌粉。继续。

3. 水果酸奶早餐

用料：

酸奶 一小杯

坚果麦片等适量

果酱 一勺