西餐自制美食菜谱做法

鸡肉沙拉

材料：生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、火腿、鸡肉、虾仁、蛋黄酱。

做法

将蔬菜洗净切好备用。

鸡肉煮熟切成小块。

将蔬菜和鸡肉混合，加入蛋黄酱拌匀即可。

肉酱意面

材料：意面、肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、奶酪粉。

做法

水烧开，加橄榄油和盐，放入意面煮熟。

洋葱和大蒜切碎，锅中炒香，加入肉末翻炒至变色，加番茄酱、盐、黑胡椒煮至浓稠。

将煮好的意面放入肉酱中拌匀，撒上奶酪粉。

烤类西餐