虾跟鸡腿做法

凉拌虾鸡腿

食材准备：

虾

鸡腿

小米辣、辣椒面、白芝麻、蒜末

2勺生抽、1勺陈醋、少许代糖

热油、香菜（个人口味）

做法步骤：

1. 锅中放入虾和姜葱，加料酒煮至虾两面变色成熟，捞出去掉虾头。

2. 锅中放姜葱和料酒，煮鸡腿25分钟至熟，撕成块。

3. 备好灵魂料汁，将鸡腿和虾与料汁搅拌均匀，淋上热油，撒上香菜即可。

柠檬虾鸡腿

食材准备：

鸡腿肉2只（去骨，带皮或不带皮均可）

鲜虾仁200克（去壳去肠泥，清洗干净）

柠檬1个（取汁和少许柠檬皮屑）

青红椒各半个（切丝）

香菜适量（切碎）

大蒜几瓣（切末）

生姜一小块（切丝或末）