泡椒萝卜做法雪碧

方法一

食材 ：白萝卜条、胡萝卜条、黄瓜条、盐、雪碧、冰糖、姜蒜片、小米辣、泡椒。

步骤

将白萝卜条、胡萝卜条和黄瓜条放入盆中，加一大勺盐拌匀，腌制30分钟，杀出水分。

在盆中倒入半瓶雪碧，加入姜蒜片、小米辣、泡椒、半碗白醋和10粒冰糖，搅拌均匀。

将腌制好的萝卜条挤干水分，放入调好的料汁中，用勺子搅拌均匀，冷藏腌制6个小时即可。

方法二

食材：

白萝卜、胡萝卜、黄瓜、雪碧、泡椒、小米辣、姜蒜片、白醋、冰糖。

步骤

将白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条状。

在大盆中倒入一大瓶雪碧，加入姜蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水、一小碗白醋和18粒冰糖，搅拌均匀。

将切好的蔬菜条加入到泡菜水中，确保蔬菜均匀吸收泡菜水的味道，然后倒入无油无水的泡菜罐子中。

盖上盖子，将泡菜罐放入冰箱冷藏保存一天，一天后，酸辣爽脆的雪碧泡菜就可以开吃了。

方法三