大脸鸡排的做法烤箱

方法一：无油烤箱版

用料

鸡胸肉 1块

面包糠 半袋

盐、白汤、蚝油、孜然五香粉 各半勺

柠檬 半只

面粉 2勺

鸡蛋 1只

做法

鸡胸从中间刨开两半，刀背松肉。

用柠檬汁和生抽等调料给鸡胸做一个马杀鸡，腌制二小时。

裹一层面粉，一层鸡蛋，一层面包糠。

烤箱预热至190度，烤15分钟。

二吃时，一半番茄酱，一半烧烤粉。

方法二：蜜汁腌料版

用料

鸡胸肉 1块

蜜汁腌料 适量

鸡蛋 2个

面粉 适量