一包黑凉粉的做法

方法一：

准备材料 ：一包100克的黑凉粉，水适量，糖或蜂蜜适量。

步骤

把凉粉全部倒入大锅中。

倒入250毫升的凉白开，边倒边搅拌，直到凉粉和水混合成无核糊状。

再用2.2升沸水慢慢冲入锅中，边冲边搅拌并加热至沸腾。注意不要大火，以免凉粉提前凝固。

沸腾后继续加热几分钟，直到有小泡泡冒出来即可。

冷却至常温后，将凉粉切成块状。

加入适量的糖或蜂蜜进行调味，可以根据个人口味选择糖的种类和数量。

方法二：

准备材料：

一包50克的黑凉粉，水50克，红糖适量，薄荷叶适量。

步骤

把50克黑凉粉倒入碗中，加入50克水，用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒。