抄便面做法
抄便面的做法有多种，以下提供几种常见的做法：
方法一
煮面
锅中放入1000毫升的水烧开，放2克盐，放入一板方便面（约110克），煮2到3分钟至熟透。
过冷水
将煮好的方便面捞出，放入凉水中泡凉，约2分钟，然后捞出来，把水控干。
调味
方便面中放入2克老抽，再放入5克植物油，抓拌均匀。
炒制
锅中放入20克油烧热，放入2克葱末和2克蒜末炒出香味。
加入50克绿豆芽、20克胡萝卜丝和30克油菜段，大火翻炒1分钟，加入1克盐继续翻炒至断生。
将方便面回锅，加入30克香肠片，继续翻炒均匀。
加入1克盐、2克蒜蓉鲜、1克胡椒粉、1克白糖和20克生抽，大火翻炒均匀，约30秒钟后关火出锅。
方法二