空气炸锅蛋糕做法淀粉

食材：酸奶200克、鸡蛋2个、糖10克、淀粉20克、葡萄干适量。

做法：将酸奶、鸡蛋、糖和淀粉放入碗中，搅拌均匀至面糊顺滑无颗粒。在空气炸锅底部铺上锡纸或硅油纸，倒入面糊，撒上葡萄干装饰。预热空气炸锅至60度（部分空气炸锅可能无此温度设置，可略过此步），设定160度烤20分钟，或根据空气炸锅功率调整时间。烤好后取出，口感细腻，酸甜适中。

食材：鸡蛋3个、牛奶40克、蛋糕预拌粉半包（约150克）、草莓适量。

做法：鸡蛋打入碗中，加入牛奶和蛋糕预拌粉，搅拌至面糊浓稠。将面糊倒入已刷油的空气炸锅专用模具中，表面放上切好的草莓片。预热空气炸锅至130度，烤40分钟，直至表面金黄且草莓呈现诱人色泽。取出后稍凉即可享用，绵软香甜。

食材：鸡蛋3个、牛奶40克、家用蛋糕粉适量（约150克）、蛋黄液适量（用于画千叶纹）。

做法：鸡蛋打入碗中，加入牛奶和蛋糕粉，搅打成奶白色面糊。将面糊倒入已刷油的空气炸锅模具中，表面淋上蛋黄液，用筷子随意画出千叶纹图案。预热空气炸锅至150度，烤30分钟，直至表面金黄且纹路清晰。取出后稍凉切块，松松软软的千叶纹大蛋糕，大人孩子都爱不释手。

食材：鸡蛋2个、发酵乳200克、淀粉20克、植物油5克、枣泥或干果碎15克。