成品小龙虾做法

成品小龙虾的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：

清洗小龙虾 ：使用牙刷或刷子将小龙虾彻底清洗干净，去除虾线和小龙虾头。

准备材料：

准备好干辣椒、香叶、花椒、桂皮、八角、姜末、葱末、蒜末、青椒、小米椒、啤酒、火锅底料和小龙虾调料。

炒制

锅里烧油，将火锅底料放入锅内翻炒至融化。

加入香叶、桂皮、干辣椒、姜片等调料，一起翻炒出香味。

倒入洗净的小龙虾，翻炒至变色，再加入青椒和小米椒、蒜末、姜末继续翻炒。

加入啤酒，盖上锅盖焖煮约10分钟，焖煮成功后即可出锅。

方法二：

清洗小龙虾：

用刷子将小龙虾一个个刷洗干净，特别是腹部要多刷几遍。

准备调味料：

准备好调味料，包括白酒、冰糖、老抽、生抽、啤酒等。

炒制