干怀山药做法
怀山药可以通过多种方法制作,以下是一些常见的做法:
煮法
怀山药干7-8片,黑豆15克,半个苹果,800ml清水,适量冰糖,煮30分钟。
怀山药干20克+5片雪梨干+6克南杏仁一起煮,只喝水。
怀山药20克+山楂3片+雪梨干4片/百合5克湿答答~。
怀山药10克+莲子10克+芡实10克+茯苓10克,加1000ml清水,煮1个小时。
怀山药熟粉直接冲泡喝,也可搅拌粥里面吃。
烘干法
新鲜山药清洗干净,去皮(可不去皮),切片备用。
用开水浸泡3分钟,滤干水分,放凉后摆盘。
使用70°烘干一小时,或烘干6小时或8小时至干透。