油桃茶做法
油桃茶的做法如下:
方法一:传统油桃茶
炒面粉
将面粉500克倒入锅中,小火慢炒至表面发黄,然后关火晾凉。
擀碎坚果
将核桃仁120克和黑芝麻30克分别擀碎备用。
炒制
锅中倒入80毫升油,油温六成热时,放入核桃仁和黑芝麻炒出香味,再加入花椒粉和食盐6克翻炒均匀,最后关火晾凉。
混合
将晾凉的面粉倒入炒好的坚果中,混合均匀后装入玻璃罐中,食用时用小勺挖出,倒上热水冲服。
方法二:水果油桃茶
准备食材
油桃5颗,葡萄适量,砂糖和蜂蜜适量。
处理水果
油桃洗净去核切瓣,柠檬切片备用。
煮制
倒入挪威进口VOSS天然泉水,放入切好的水果片和冰糖一起煮沸,煮至桃子颜色渗透到水中,约沸腾5分钟。