可爱小熊饼干做法烤箱
小熊饼干的烤箱做法如下:
材料准备
165克低筋面粉
80克黄油
45克糖粉
40克蛋液
1克可可粉
食用色素(红色和黑色)
制作步骤
黄油糖粉蛋液混合
80克黄油中加入45克糖粉和40克蛋液,混合打发至均匀。
加入165克低筋面粉,翻拌均匀,直至无干粉。
面团分色
面团分成60克左右的剂子。
取一小块面团加入1克可可粉揉匀,作为小熊的耳朵和鼻子。
剩余的原色面团加入少量红色食用色素揉匀,用于小熊的脸部。
造型
分别用两种颜色的面团做出草莓熊的造型。
烤制
将做好的小熊饼干放入预热至170度的烤箱中,烤制20分钟,直到饼干边缘微微上色即可。
小贴士
确保烤箱预热至适当温度,避免饼干烤焦或烤不熟。
饼干烤好后,待其完全冷却后会变得更加酥脆。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出可爱的小熊饼干了。