新疆夹沙丸子汤做法
新疆夹沙丸子汤的做法如下:
准备材料
葱姜蒜末
辣皮子丁
菠菜
香菜
豆腐
蘑菇
夹沙
粉条
丸子
制作步骤
锅里倒入开水,如果有羊肉汤或牛肉汤更好。水开后放入辣皮子、葱姜蒜末、丸子、夹沙、豆腐和蘑菇。
同时放入调料:胡椒粉、少许咸盐、生抽,搅到一起,慢慢煮一会,直到食物都熟了入味。
放入菠菜,加少许鸡精,尝一下咸淡,然后出锅倒入汤盆里,加入切好的香菜丁,倒一碗尝一下,味道鲜辣。
注意事项
可以根据个人口味调整调料的用量。
煮的时候要保持小火,让食物充分入味。
希望这个做法能帮助你做出美味的新疆夹沙丸子汤。