月子菌菇汤做法

月子菌菇汤有多种做法,以下提供几种常见的做法:

鲜蘑菇鸡腿肉汤

材料:鲜蘑菇200克、鲜鸡腿肉200克、生姜片3片、枸杞子适量、盐适量、料酒适量、清水适量。

步骤

1. 鸡腿肉切成块状,用开水焯水去血水后捞出备用。

2. 蘑菇用水冲洗干净后切片。

3. 在锅中加入适量清水,放入切好的鸡腿肉、蘑菇片和姜片,加入适量的料酒。

4. 将锅放在火上煮开,然后转至小火炖煮30分钟。

5. 在炖的过程中,可以适量加入一些枸杞子提味。

6. 煮好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

月子营养蘑菇汤

材料:蘑菇或香菇、嫩豆腐、鸡蛋、姜、葱、玉米淀粉、芝麻油、盐。

步骤