网站首页 > 美食 > 呼花生做法 呼花生(盐水煮花生)的做法如下:准备食材花生500克花椒8克八角2颗小茴香和香叶各2片盐8克清洗花生将花生放入盆中,加满水浸泡5分钟。反复用清水彻底洗净上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。准备香料包将花椒、八角、小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。煮花生锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生。盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。腌制入味撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。 烹饪技巧: