番茄牛腩芝士焗饭做法

番茄牛腩芝士焗饭的做法如下：

准备食材

米饭：3碗

牛肉：280克

洋葱：半个

番茄：2个

马苏里拉芝士：适量

盐：10克

蚝油：5克

生抽：5克

料酒：5克

胡椒粉：5克

橄榄油：15克

白糖：5克

脆皮肠：1根。

处理食材

米饭打散，加入盐、胡椒粉和橄榄油，也可以用玉米油或黄油拌匀。

番茄切2厘米左右块状，洋葱切小块，脆皮肠斜刀切片。

牛肉切片加入料酒、蚝油、生抽、糖、盐腌制15分钟。

炒制